鱼卷丝瓜汤
鱼卷可以用肉片、肉丸以及各种火锅料代替…
鱼卷丝瓜汤的做法
步骤1
鱼卷洗净解冻切片备用。
步骤2
粉丝泡开。
步骤3
丝瓜洗净去皮滚刀切块。热锅热油，下蒜头爆香，下丝瓜炒至颜色稍变，微软，加入少量水和适量盐，大火焖煮1分钟。盛出备用。
步骤4
锅烧开水，下鱼卷和粉丝，大火焖煮2分钟。
步骤5
下炒好的丝瓜，加入适量盐，继续大火焖煮1分钟。粗锅！