双色曲奇饼干
做饼干很简单，特别是这种天气，软化黄油很方便
双色曲奇饼干的做法
步骤1
黄油软化后用电动打蛋器搅打一会
步骤2
加入糖粉，轻轻搅拌无粉末后用电动打蛋器打发黄油（加入糖粉马上用打蛋器打的话糖粉会乱飞的）
步骤3
打到黄油蓬松，体积增大后分3次加入鸡蛋液。每次打到鸡蛋和黄油充分混合后再加下一次，以免水油分离。
步骤4
加入鸡蛋液后搅打完毕的状态
步骤5
晒入低粉，搅拌均匀。可以用刮刀搅拌
步骤6
将面糊一分为二
步骤7
一份面团里加入10g可可粉
步骤8
搅拌均匀后得到可可面团
步骤9
将面糊放入裱花袋（我用的是中号裱花嘴）这时可以预热烤箱了，我用的是185°。可以根据自己家的烤箱温度调节。
步骤10
烤盘里铺锡纸或油纸，挤出大小均匀的饼干
步骤11
放入烤箱，上下烤，中层，185°，15分钟左右，表面上色即可