诗文 | 自家老南瓜做的南瓜饼 |
释义 |
自家老南瓜做的南瓜饼女儿突然嘴馋想吃南瓜饼,家里真好有老爸种的老南瓜,一拍即合,下午茶点心有了! 自家老南瓜做的南瓜饼的做法![]() 步骤1 南瓜去皮,小块隔水蒸熟,大约20分钟。![]() 步骤2 南瓜蒸好后用勺子搅烂,加适量白糖,加适量糯米粉![]() 步骤3 可以分多次加粉,边加边搅拌均匀![]() 步骤4 一直加粉直至成较湿的面团![]() 步骤5 在案板上洒些粉,搓圆再摁成小饼子![]() 步骤6 下油锅用小火煎,两面金黄![]() 步骤7 外面一层香脆,里面就是软糯,不够甜的再洒点白糖!![]() 步骤8 女儿加入番茄酱也不错噢!自家老南瓜做的南瓜饼的烹饪技巧1 糖可以自由加入,也可以做有馅的,如豆沙什么的。 |
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