诗文 | 辣味金枪鱼黄瓜寿司 |
释义 |
辣味金枪鱼黄瓜寿司金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品,有助于人体的新陈代谢,尤其是成长期儿童食品的理想选择。黑橄榄维生素C的含量是苹果的10倍,它能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。 辣味金枪鱼黄瓜寿司的做法步骤1 黄瓜用刨皮器刨成整薄片。尽量刨成有点厚度的,并不是越薄越好,太薄的话吃到嘴里根本没有口感。步骤2 米饭加少许金枪鱼罐头鱼油和少量寿司醋,盐(可不加),搅拌均匀。步骤3 拌好的米饭捏成适合的形状,用黄瓜卷起,不用任何辅料就可以自然贴合。不过要卷成我这样的宽形,黄瓜有脆度太紧的话不容易贴合会翘起。步骤4 适当填充米饭轻按压整理。步骤5 放上金枪鱼肉丝,金枪鱼肉也可拌上沙拉酱,摆上黑橄榄,辣椒圈即可。辣味金枪鱼黄瓜寿司的烹饪技巧如不吃辣,可不加辣椒圈。寿司醋可以用盐、糖、白醋按1∶5∶10的比例调制,小火煮不要煮开,放凉用。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。