凉拌金针菇
凉拌金针菇的做法
步骤1
金针菇焯水沥干水分
步骤2
黄瓜胡萝卜刮成薄片，加盐腌一下。
步骤3
小碗加姜末蒜末，盐，糖，酱油，香油，麻辣油。做成调汁。
步骤4
黄瓜胡萝卜倒出腌出的水，用清水冲一下。和金针菇拌匀。放小碗里压实，倒扣在盘中。浇上调汁即可。
步骤5
完成~