香烤兔肉

嘴馋了想吃兔肉，在豆果上搜了搜大多是红烧凉拌，烤着也很好吃呢

香烤兔肉的用料

步骤1

肉肉切小块，洗干净用姜片葱段浸泡俩小时，泡出血水。然后加盐跟胡椒粉腌一腌。

步骤2

烤箱预热200度，兔肉捞出控水。

步骤3

除了肝和腰子，其他肉先不加调料放到烤箱里烤十分钟，拿出来控水，把其他调料抹在肉上继续烤40到50分钟，肝和腰子很容易熟后放。不时拿出来抹调料，烤到烤盘没有水。

步骤4

出锅了~可以撒一点孜然~

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