黄瓜拌拉皮
黄瓜拌拉皮的做法
步骤1
黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水冲洗干净，直接切成卷。将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一会用的时候直接捞出来
步骤2
准备一个小碗，放入调料中的所有调味料，搅拌均匀
步骤3
将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用，蒜拍破切成蒜末，放到黄瓜和拉皮碗里，
步骤4
最后浇上调好的调味汁，拌匀即可黄瓜拌拉皮的烹饪技巧
食用黄瓜六不宜： (1) 不宜生食不洁黄瓜。 (2) 不宜弃汁制馅食用。 (3) 不宜多食偏食。 (4) 不宜加碱或高热煮后食用。 (5) 不宜和辣椒，菠菜，西红柿，同食。 (6) 不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。