香菇油菜
香菇油菜的做法
步骤1
准备好洗净的油菜和香菇。
步骤2
油菜注意清洗根部，香菇斜着切花。
步骤3
锅里水烧开，加芝麻油和盐，把油菜放入焯一下，然后装盘。
步骤4
油锅加耗油姜蒜辣椒，入香菇炒出香味。
步骤5
再加半碗水，加盐，关盖煮熟。
步骤6
起锅前倒入小半碗水淀粉勾芡，煮一会收汁。
步骤7
装盘。
步骤8
浇汁。
步骤9
撒上几滴芝麻油，完工。