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诗文 蒜香鸡翅
释义

蒜香鸡翅

不知道为什么我家宝宝那么喜欢鸡翅,而我既不想买外面的腌料又想吃美味的鸡翅,于是乎,经过实验,味道终于满意了。

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 10个 葱姜蒜(多放) 若干
生抽 25 盐 3
糖 6 料酒 25
孜然 5

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净沥干水份;用刀划几个口子或是用牙签戳几个小孔,方便入味儿。将配料搅匀放入鸡翅中,用手给鸡翅按摩,方便入味儿。腌制30分钟或是以上。
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

烤箱预热200度;烤箱中层25分钟。
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

成品图,可以加些辣椒面、孜然粉、不加也蒜香味道十足。

蒜香鸡翅的烹饪技巧

如果用烤网烤鸡翅的话,下面最好垫个烤盘,烤盘上放上锡纸,要不很难清理;如果刀工够好,尽量把葱姜蒜切碎末,我是带娃着实的着急。嘿嘿。

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更新时间:2024/11/22 23:16:15