诗文 | 土豆烧鸡翅 |
释义 |
土豆烧鸡翅鸡翅膀是很多人的最爱,但是很多吃货MM怕胖又不敢多吃!跟着我一起做放心的吃吧 土豆烧鸡翅的做法步骤1 做完了才想到拍照,所以没有步骤图片,但很简单,只看文字一样能学会!大家一起来做吧!步骤2 首先准备材料,主料:鸡翅中6个,土豆一个,洋葱(或青椒木耳也可)适量.调料:酱油,醋,盐,糖,鸡精,料酒.步骤3 鸡翅中洗净,正反两面用刀划几道,用料酒,酱油腌20分钟;土豆削皮切滚刀块备用.步骤4 热锅倒油,七分热放入鸡翅,反复煎至鸡翅金黄,此时鸡皮中的油分也被煎出步骤5 倒入酱油,加少许糖继续翻炒鸡翅,上色后加入少许醋,丢进土豆翻炒片刻,加水至没过土豆鸡翅,中火炖煮20分钟,加盐洋葱大火收汁!可在出锅后撒点葱花!土豆烧鸡翅的烹饪技巧鸡翅膀要小火多煎一会儿才不会腻哦! |
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