甜酸炸豆腐

步骤1

豆腐切成1厘米厚塊，大小各人喜歡，將所有調味料放入一豌中調好，放入1勺水調勻備用。

步骤2

起油鍋炸豆腐，炸到金黃色翻轉再炸，炸到兩也金黃撈起備用。鍋內倒出多余的油，剩小許，放入蒜蓉爆香，倒入調味料和炸好的豆腐繼續翻炒，灑入蔥花大火收汁。