四川凉粉
四川凉粉的做法
步骤1
一碗豌豆粉和一碗水搅匀
步骤2
5碗水烧开
步骤3
把豌豆粉糊慢慢倒进开水里，小火不停搅拌约3分钟左右，出大泡后倒入模具，冷却四个小时
步骤4
脱模，摆盘。调葱花，酱油，四川红油，麻油，糖醋做酱料。
步骤5
好看吧
步骤6
很好吃