白吐司
前天做的港式吐司挺好吃，想继续研究吐司，原本打算做北海道吐司的，但由于家里没有牛奶，自己也懒得出去买，最后就选择了这款没蛋没奶的白吐司。
白吐司 的做法
步骤1
所有准备材料
步骤2
除黄油外所有材料都丢进面包机里揉成二十分钟
步骤3
加入黄油
步骤4
揉到完全阶段，可以拉出大片弹性薄膜
步骤5
将揉好的面团放进盘里，让面团在室温发酵到两倍大
步骤6
将面团从盘里取出，分成三份盖上保鲜膜松驰15分钟
步骤7
取其中一个面团用擀杖擀开排气
步骤8
将面团卷起松驰15分钟
步骤9
卷好的面团分开距离放进吐司盒
步骤10
盖上湿布发酵到七分满
步骤11
预热烤箱，上下火175度，吐司盒盖上盖，放烤箱下层，烤35分钟白吐司 的烹饪技巧
1、水不要一定性全倒进面包机里，根据实际情况调整配方中水的用量 2、烤的时候如果不想盖吐司盖时，可以在发好的吐司表面涂点蛋液或黄油