香干芹菜
香干芹菜的做法
步骤1
葱姜切片备用，芹菜切40mm段，香干切5mm片备用，把锅烧干，加油烧热。步骤2
下葱、姜片爆香步骤3
加入芹菜翻炒，炒至5分熟加入香干，可以加入少量蚝油，加入适量生抽，继续翻炒，炒至芹菜7分熟，芹菜上色后加入盐2g和鸡精1g，翻炒均匀后出锅装盘
| 诗文 | 香干芹菜 |
| 释义 |
香干芹菜香干芹菜的做法
步骤1 葱姜切片备用，芹菜切40mm段，香干切5mm片备用，把锅烧干，加油烧热。步骤2 下葱、姜片爆香步骤3 加入芹菜翻炒，炒至5分熟加入香干，可以加入少量蚝油，加入适量生抽，继续翻炒，炒至芹菜7分熟，芹菜上色后加入盐2g和鸡精1g，翻炒均匀后出锅装盘香干芹菜的烹饪技巧 |
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