诗文 | 椒盐濑尿虾 |
释义 |
椒盐濑尿虾椒盐濑尿虾 的做法步骤1 将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净步骤2 将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用步骤3 锅内热半锅油,将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用步骤4 锅内的油重新烧热,重新放入虾,大火炸约1分钟捞起沥净油步骤5 锅内留底油,放入姜,蒜,红椒,蒜爆炒出香味步骤6 再放入盐,胡椒粉,五香粉,辣椒粉,料酒炒至水份干即可椒盐濑尿虾 的烹饪技巧 |
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