诗文 | 韭菜包子 |
释义 |
韭菜包子韭菜包子的做法![]() 步骤1 韭菜洗干净凉干水份,鸡蛋加盐炒熟,粉丝用温水泡软备用![]() 步骤2 用一半的酵母和泡打粉用温水和开,倒入面粉中,再加温水揉开面粉,揉到面团光凉位置,静置10分钟![]() 步骤3 面团揉成一条揪一小团,擀成圆皮,中间厚边缘薄![]() 步骤4 包的时候一只手托着皮,另一只手往里捏,转动着捏,手指往里压着陷![]() 步骤5 大火蒸15分钟![]() 步骤6 完成韭菜包子的烹饪技巧 |
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