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诗文 洋葱炒猪肝
释义

洋葱炒猪肝

这道菜烧好了才发现有点失败O(∩_∩)O哈!洋葱放的太多了!呜呜~~~~(>_<)~~~~

洋葱炒猪肝的用料

猪肝 300克 小洋葱 2个
胡萝卜 少许 干辣椒 按个人口味添加
葱 适量 姜 适量
酒 适量 油 适量
盐 按个人口味添加 鸡精 按个人口味添加

洋葱炒猪肝的做法

洋葱炒猪肝的做法图解1

步骤1

基本配料照
洋葱炒猪肝的做法图解2

步骤2

将葱姜辣椒碎入锅爆香。
洋葱炒猪肝的做法图解3

步骤3

滑入猪肝,加适量料酒爆炒。
洋葱炒猪肝的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜翻炒。
洋葱炒猪肝的做法图解5

步骤5

等到猪肝烧到七成熟时,加入洋葱片翻炒片刻,关火,按个人口味加入调味品即可。

洋葱炒猪肝的烹饪技巧

对自己刀工没信心的,把猪肝放入速冻里冻一下,就很容易的切出薄片了。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:05:04