龙虾面包
一次无意间看见这款龙虾面包就被它活灵活现的样子吸引了，一直都想试试
龙虾面包的做法
步骤1
、将牛奶或水加热至温，所有原料放在一起揉成面团（因为要做造型所以面团比平时要硬一些），揉光后的面团醒发半小时即可，不用发至两倍大。
步骤2
、醒发好的面团再次揉光，取一块面团搓成长条作为龙虾的身体的骨架，尾部要细一点。
步骤3
、我们先从尾部做起，分出5小块面团按照龙虾尾巴的形状搓条压扁类似于水滴状
步骤4
把做好的小尾巴依次沾蛋液粘结起来，压出花纹。
步骤5
再分出一块块小面团擀成薄片
步骤6
一片压着一片做出龙虾的下半身,
步骤7
再擀一片稍大一点的薄片包起前面部分 压出花纹做出虾头。
步骤8
按照一层包一层的样子做出龙虾的两个大钳子
步骤9
再揉出细长条做出两侧的八只小爪，用牙签戳出花纹。
步骤10
用两根细长条做出龙虾的胡须，两颗绿豆做出眼睛
步骤11
完成后醒发40分钟刷上蛋液，烤箱预热170度
步骤12
然后放进预热好的烤箱 中层 170度30分钟。龙虾面包的烹饪技巧
特意抓了一只真龙虾对比一下，注意做复杂造型的面团一定要比平时硬，不要发的太大容易走形