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诗文 【萬字纯酿造酱油试用之二】凉拌海茸
释义

【萬字纯酿造酱油试用之二】凉拌海茸

海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。 海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡罗卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的营养食品

【萬字纯酿造酱油试用之二】凉拌海茸的用料

海茸 适量 万字纯酿造酱油 2勺
醋 1.5勺 麻油 适量
蒜末 适量 蚝油 少许

【萬字纯酿造酱油试用之二】凉拌海茸的做法

步骤1

将鲜海茸泡洗干净

步骤2

焯水备用,大概3到4分钟就好

步骤3

放入冷水中让海茸口感更好(最好是凉开水 不用水龙头的水,免得吃了肚子不舒服)

步骤4

将所有的调料混匀,倒入冷却的海茸,拌匀即可食用

【萬字纯酿造酱油试用之二】凉拌海茸的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:44:46