大饼
大饼的做法
步骤1
温水醒好揪成团。
步骤2
擀成大饼后点油，盐，葱花，在卷起擀成大饼。
步骤3
点油后放大饼，五分钟后翻面刷油。
步骤4
煎制两面金黄出锅既可，饼翻一次就行了，翻多了饼皮会发硬，吃着口感不好。