麻酱大拌菜【萬字纯酿造酱油试用】
看名字就知道，这是一道凉菜，酱油的鲜香配上麻酱的浓郁，再加点让你欲哭无泪的芥末，破菲特！
萬字纯酿造酱油以大豆、小麦、食盐为主要原材料，不添加味精、防腐剂、色素，是一款安心·安全·美味的酱油。
大拌菜的做法
步骤1
胡萝卜，西兰花，莴笋切好放开水中焯熟，所有材料切好放碗中摆出飘酿的造型。
步骤3
芝麻酱、白糖、盐、醋，混合均匀（不要顺着一个方向搅，否则越和越稠）
步骤4
加入【萬字纯酿造酱油】，继续搅拌均匀
步骤5
一次可以多调一些，放在冰箱里冷藏，下次直接拿出来拌就好，如图中大小的碗，配方中的量可以拌3碗
步骤6
食用前可根据个人口味加入芥末油，麻油，白胡椒粉调味大拌菜的烹饪技巧
简单快捷的凉拌菜，是俺家夏日必备菜品，没有之一！