牛奶吐司

步骤1

加热牛奶，放至不烫手，加入酵母，静置五分钟，高粉蜂蜜奶酪牛奶慢慢搅拌(牛奶不必用完)，和成面团，揉至可拉出薄膜(会破)加入橄榄油(你愿意黄油也行，当然可以自行想象，我觉得橄榄油健康)，揉至完全阶段

步骤2

放入盆中，盖上保鲜膜，开始发酵(如果有发不起来的问题建议放烤箱发，但请先确认酵母有活性，牛奶不过烫)

步骤3

发至两倍大(约一小时)，取出，排气，滚圆，放于烤箱中进行二次发酵，(约一小时)

步骤4

烤箱预热，180度，40分钟，放凉取出，味道一级棒(该配方做出的面包不是特别的甜，但慢慢嚼着会越来越香，越来越甘甜。)