对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞
自从看了网上传的黄金鸡肉卷，我立志一定要做给女儿吃!做了两次都失败了，我相信成功之前都要经历失败。今天又试了一次，啊!居然成功了。看看这色泽!不行了，口水要流下来了!女儿抱歉!妈妈先享受了!
对女儿的爱，＜＜黄金鸡肉卷＞＞的做法
步骤1
鸡腿洗净。
步骤2
剔去骨头，用肉锤敲打比原来两倍大。
步骤3
翻面放锡纸上洒少许盐，少许黑胡椒。
步骤4
胡萝卜，榨菜、香菇都切成小丁。
步骤5
炒锅放油，下入香菇炒几下，再放入胡萝卜和榨菜丁翻炒均匀。下入糯米饭加酱油，蚝油和胡椒粉炒匀出锅，当馅料。
步骤6
把馅料平铺在鸡肉的中间。
步骤7
带纸卷起，放入蒸锅蒸20分钟。
步骤8
剥去锡纸，滚上生粉、刷上蛋液再拍上面包糠。
步骤9
放入油锅，炸到金黄即可。
步骤10
切段装盘即可。