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诗文 葡萄奶酥 purple butter cookies
释义

葡萄奶酥 purple butter cookies

葡萄奶酥 purple butter cookies的用料

低筋面粉 150g 黄油 80g
蛋液 25ml 白砂糖 45g
葡萄干 60g 蛋液(装饰用) 适量

葡萄奶酥 purple butter cookies的做法

步骤1

黄油室温融化加入白糖打均匀

步骤2

加入蛋液搅打均匀,打好的mixture应该是蓬松细腻的

步骤3

加入葡萄干,筛入面粉,混合成面块。用擀面杖擀为厚度约1cm,用刀切成方块,(大小自己决定),涂上蛋液。烤箱上下层175°C,20分钟(具体根据自家烤箱温度高低进行调整)。
葡萄奶酥 purple butter cookies的做法图解4

步骤4

成品

葡萄奶酥 purple butter cookies的烹饪技巧

葡萄干糖分很高,所以不用加太多糖

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更新时间:2024/12/26 11:51:36