诗文 | 粉蒸排骨 |
释义 |
粉蒸排骨粉蒸排骨的做法步骤1 将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末步骤2 将豆瓣酱, 少量老抽, 蒜末, 酒醩汁, 少量白糖, 鸡精, 少量盐, 食用油加入到排骨中, 拌匀后倒入蒸肉米粉, 使每根排骨都均匀裹上一层米粉.步骤3 取蒸笼, 下面垫上一层切好的红薯块, 然后再将排骨铺上去, 上锅大火蒸45-60分钟粉蒸排骨的烹饪技巧 |
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