玛德琳情书—浓情可可
按君之老师配方觉得可可味道有点重，挤得时候面糊稍干，所以可可粉减量，蜂蜜加量。写一封致甜蜜热恋的可可玛德琳情书
玛德琳的做法
步骤1
面粉，可可粉，泡打粉混合
步骤2
蛋液加糖打匀
步骤3
滴香草精一两滴
步骤4
筛入步骤1的混合粉
步骤5
拌匀
步骤6
倒入融化的温热黄油
步骤7
搅拌均匀
步骤8
加保鲜膜入冰箱速冻15分钟待凝固
步骤9
倒碗不洒，你懂得
步骤10
取出，室温回温1小时至恢复流动性
步骤11
烤箱190预热。装入裱花袋
步骤12
入模具
步骤13
和柠香的温度时间一致，一起烤
步骤14
190度，中层，13分钟
步骤15
出炉脱模具
步骤16
贝壳纹路
步骤17
小肚子玛德琳的烹饪技巧
相对简略，详细步骤参考柠香的方法