麻酱素冷面
加了红油的冷面，只会更好吃～素食也可以很美味～
麻酱素冷面的做法
步骤1
面条先蒸后煮，一定不能煮软了，劲道的时候就要捞出来，用橄榄油拌匀，拿到空调下吹冷～
步骤2
胡萝卜和黄瓜切丝。。。刀功是我永远的痛～
步骤3
绿豆芽开水汆烫至熟 捞起沥干 备用。
步骤4
面条上铺好蔬菜们 点缀上秋葵～
步骤5
花生酱加等量热水泄开，再加等量醋泄开，最好的办法就是顺时针搅拌。
步骤6
最后泄好的酱是能成一条直线流下 且可以回缩成一滴 不会太稀或太稠。
步骤7
淋上麻酱和红油，拌匀即可食用～麻酱素冷面的烹饪技巧
花生酱泄开以后，尽快吃掉，否则会变味儿嘿。