| 诗文 | 豇豆炒肉 |
| 释义 |
豇豆炒肉豇豆炒肉的做法
步骤1 豇豆切成寸段。
步骤2 瘦肉切成条。
步骤3 姜切成条,蒜切成末。
步骤4 锅烧热加入少许油,加入姜蒜煸香。
步骤5 加入瘦肉炒至变色。
步骤6 加入豇豆。
步骤7 加入少许酱油调色,加入盐、十三香调味,再加入少许清水,豇豆熟后调到小火收汁。
步骤8 最后可以加入鸡精,盛出即可。豇豆炒肉的烹饪技巧 |
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