诗文 | 质朴猪杂粥 |
释义 |
质朴猪杂粥质朴猪杂粥的做法步骤1 牛腩切成3厘米长宽的块,杏鲍菇、胡萝卜、洋葱也切成大小相仿的块状。步骤2 牛腩先用开水焯去血沫,过凉水备用。步骤3 取一口锅,将牛腩倒入锅内,加两碗水和所有配料,大火烧开,小火炖至牛腩软烂。步骤4 加入其他食材,加盖煮十分钟即可。质朴猪杂粥的烹饪技巧 |
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