Braised Lamb Shanks
Braised Lamb Shanks的做法
步骤1
羊小腿裹面粉煎成金黄色步骤2
放入胡萝卜、洋葱、芹菜和番茄酱混合之后加入高汤，少许小茴香、盐和胡椒调味。步骤3
汤汁开锅后，盖上盖子放入烤箱，350华氏度，烤一个小时。中途将羊腿翻面一次。步骤4
将汤汁过滤后和羊腿一起小火炖到汤汁浓稠，最后点缀上焦糖红菜头即可。
| 诗文 | Braised Lamb Shanks |
| 释义 |
Braised Lamb ShanksBraised Lamb Shanks的做法步骤1 羊小腿裹面粉煎成金黄色步骤2 放入胡萝卜、洋葱、芹菜和番茄酱混合之后加入高汤，少许小茴香、盐和胡椒调味。步骤3 汤汁开锅后，盖上盖子放入烤箱，350华氏度，烤一个小时。中途将羊腿翻面一次。步骤4 将汤汁过滤后和羊腿一起小火炖到汤汁浓稠，最后点缀上焦糖红菜头即可。Braised Lamb Shanks的烹饪技巧 |
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