归心甜酒汤

每次MM后，贴心的阿爸啊妈都会特此煮给我补身体，满满都是爱

归心甜酒汤的用料

步骤1

鲜鸡肉切块清洗干净后用少许食用盐腌制5分钟，让后把所有材料也一起混合，腌制10分钟

步骤2

取平底锅预热，倒上少许花生油让后把腌制的鸡肉掉进锅里煎，直到鸡肉皮呈金黄色，大概也是煎3至5分钟

步骤3

另取一个瓦锅，把煎好的鸡肉和材料一起倒进瓦锅里面，注入清水，分量大概就是过鸡肉面多一个半手指，其实随意就可以了

步骤4

然后，盖上瓦锅，待汤沸腾后调小火慢慢熬，大概10分钟，关火，这里千万不要打开锅，让里面的药材慢慢焖出味来，等15分钟左右，再开中小火熬15分。基本就完成了

步骤5

完成啦

家里甜酒粥用完了，这里把水全部换成甜酒粥，效果会更好，水换成甜酒的做法就是把甜酒粥隔渣，不要米就是用甜酒来煮，然后米酒那部分可以不要了，取二汤羹来腌制鸡肉就可以了，还有红枣要减半(⊙o⊙)哦

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。