诗文 | 韩式辣酱烤猪蹄——格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱 |
释义 |
韩式辣酱烤猪蹄——格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱能申请到这款烤箱真的是非常的意外,非常感谢豆果网和格兰仕给我提供这样一个试用机会。跟朋友学了一道韩式辣酱烤猪蹄,味道真是不错,拿来跟大家分享一下~~ 韩式辣酱烤猪蹄的做法步骤1 锅里烧开水,把猪蹄焯水捞出洗净备用;步骤2 另起一锅,放入焯好的猪蹄,再加入姜片和料酒一起煮40分钟,煮到20分钟时加入1茶匙盐;步骤3 韩式辣酱、甜面酱和番茄酱混合到一起,加入2汤匙猪蹄的汤搅匀;步骤4 煮好的猪蹄用步骤3中准备好的调料腌制30分钟;步骤5 腌制好的猪蹄放入烤盘,刷一层酱汁,烤箱预热到220℃,烤盘放入烤箱中层,220℃烤制15分钟;步骤6 取出后再刷一层酱汁,一层橄榄油,再撒上少许白芝麻,重新放入烤箱继续烤制10分钟;步骤7 烤好的香喷喷的猪蹄~~韩式辣酱烤猪蹄的烹饪技巧 |
随便看 |
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