戚风蛋糕(首次制作，君之版，6寸)
上周入手烤箱，长帝的30L，这款戚风是我挑战的第一款蛋糕~~
戚风蛋糕(首次制作，君之版，6寸)的做法
步骤1
完全按照君之的方子来的，就是家里临时没有牛奶了，换成了清水，这是180度烤了15分钟的样子，可以看到表面有裂痕…
步骤2
180度烤了35分钟马上出炉的样子，裂痕很多很明显…
步骤3
倒扣之前赶快来一张~
步骤4
脱模以后可以看见有点塌了…
步骤5
切开之后，里面比较湿润，口感比较细腻…