蚂蚁爬树
花菜有着抗氧化的功效，具有抗癌，防癌的功能，多吃花菜，西兰花对身体健康是有很大帮助的。
蚂蚁爬树的做法
步骤1
花菜摘成小朵用开水烫一下沥干水份，土豆粉条或其它粉条也可以，事先用水泡软，洋葱切条，姜切片，咸火腿肉切丝。步骤2
锅烧后倒油放入姜，火腿肉煸炒香，再放一勺郫县豆瓣酱继续炒，然后将有机花菜，洋葱同时下锅炒二三分钟，加上生抽，豉油，糖进行翻炒，在将粉条放进炒一二分钟加上鸡精炒匀即可。
| 诗文 | 蚂蚁爬树 |
| 释义 |
蚂蚁爬树花菜有着抗氧化的功效，具有抗癌，防癌的功能，多吃花菜，西兰花对身体健康是有很大帮助的。 蚂蚁爬树的做法步骤1 花菜摘成小朵用开水烫一下沥干水份，土豆粉条或其它粉条也可以，事先用水泡软，洋葱切条，姜切片，咸火腿肉切丝。步骤2 锅烧后倒油放入姜，火腿肉煸炒香，再放一勺郫县豆瓣酱继续炒，然后将有机花菜，洋葱同时下锅炒二三分钟，加上生抽，豉油，糖进行翻炒，在将粉条放进炒一二分钟加上鸡精炒匀即可。蚂蚁爬树的烹饪技巧 |
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