蒜蓉扇贝
超级简单，很好吃且显得高大上的菜，而且贝类无脂肪高蛋白
蒜蓉扇贝的做法
步骤1
处理扇贝，用刀撬开扇贝，取下扇贝肉，去除黑色内脏，清理干净贝壳表面
步骤2
泡发粉丝，温水泡即可，如果喜欢软的粉丝可过遍热水，如不温水泡即可
步骤3
把粉丝放入贝壳内
步骤4
把扇贝置于粉丝上，此时整头蒜剥皮多蒜末，用酱油，美极鲜炒制蒜末，注意，蒜的汤汁要多
步骤5
将炒好蒜末置于扇贝之上，记得把汤汁淋入粉丝，上锅蒸
步骤6
大概蒸10分钟，完成，如有青红椒与蒜末一起炒颜色更好看