自制油条，超简单，成功率高！无铝
已经一两年没有吃过油条了，以前在外面买的时候只是怕炸油条的油不干净，上网才知道不仅油会用地沟油,还有过期面粉，含铝的油条膨松剂！哎，想想就挺可怕的，所以外面买的油条也就不敢多吃！自从家里有了小孩子以后，更加喜欢自己做食物了！
自制油条，超简单，成功率高！无铝的做法
步骤1
用电子秤秤好500g高筋面粉，用筛子过筛，把油条膨松剂倒进去，加5g食盐，用筷子和匀称！加入350g温水（50-60度）揉成面团；面团会有点粘，手上粘点食用油步骤2
盖上保鲜袋，夏天静置30分钟！步骤3
把面团放到案板上，板上抹上少量的食用油，以防粘！将静置好的面团轻轻拉至40cm长，用手轻轻按扁，用刀切出宽度约10cm，厚0.5cm的面片！
步骤4
两个面皮叠到一起，将筷子抹下油！在面片中间按压下！直到粘稳！然后用手拉长到25cm
步骤5
放入200度左右的油锅内！用筷子不停地翻动！炸到金黄色就可以出锅了！自制油条，超简单，成功率高！无铝的烹饪技巧
和面时粘手可以粘点油在手上和面哦；一定要用温水和面，可以大大减少发酵时间哦！