诗文 | 椒香童子鸡 |
释义 |
椒香童子鸡椒香童子鸡的做法步骤1 1)童子鸡洗清切小块。2)放适量的盐、黑胡椒粉、生粉腌制一下。3)炒锅下适量油,油温至四分倒入腌制好的童子鸡翻炒成金黄色。4)随后放入葱姜继续翻炒。5)然后放入豆瓣酱、生抽、糖、鸡精翻炒。6)最后放入切成小块的柿子椒,翻炒几下即可出锅装盘。椒香童子鸡的烹饪技巧 |
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