私房手撕鸡腿
在星城长沙上大学时大学里的小吃街独有的手撕鸡，在点一盒米饭，加点煮鸡的汤，完美！
手撕鸡腿的做法
步骤1
鸡腿解冻洗净步骤2
水中放入葱段，姜片，八角，花椒，料酒，盐步骤3
大火煮鸡腿到熟步骤4
把煮熟的鸡腿放入凉水中 可以使鸡腿不拆 更好吃步骤5
用手撕鸡腿成细条 一定要手撕步骤6
放入葱花蒜末香菜末，蒜味浓一点会好吃，生抽蚝油，盐，老干妈拌匀即可
| 诗文 | 私房手撕鸡腿 |
| 释义 |
私房手撕鸡腿在星城长沙上大学时大学里的小吃街独有的手撕鸡，在点一盒米饭，加点煮鸡的汤，完美！ 手撕鸡腿的做法步骤1 鸡腿解冻洗净步骤2 水中放入葱段，姜片，八角，花椒，料酒，盐步骤3 大火煮鸡腿到熟步骤4 把煮熟的鸡腿放入凉水中 可以使鸡腿不拆 更好吃步骤5 用手撕鸡腿成细条 一定要手撕步骤6 放入葱花蒜末香菜末，蒜味浓一点会好吃，生抽蚝油，盐，老干妈拌匀即可手撕鸡腿的烹饪技巧 |
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