诗文 | 红枣粽子 |
释义 |
红枣粽子前几天妈妈给拿来的粽子,吃完叶子没扔呢,想起来家里还有米,枣(都是妈妈给的),自己包包试试?说干就干,自己边包边拍,第一次做,手忙脚乱,没留太多照片! 红枣粽子的做法步骤1 江米泡至少2小时步骤2 下锅煮开锅即刻步骤3 叶子放的太干了,下锅煮一下!步骤4 6,7个叶子叠一起,如图步骤5 拿起来,卷成如图样子步骤6 放枣放米,5个枣左右就可以步骤7 包起来,拿绳扎好步骤8 放高压锅,加水,不要太多,三分之二,不要没过粽子,在粽子上扣上一个盘子,压住,15分钟,关火!红枣粽子的烹饪技巧 |
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