诗文 | 咖喱土豆鸡肉炒糕 |
释义 |
咖喱土豆鸡肉炒糕一直想试下咖喱和年糕的味道 可是奈何对咖喱爱不起来 就好像对浓汤和焗饭,泰菜等古怪味道爱不起来的道理一样,可是自从喜欢上一个妹纸的菜谱后,学会努力去尝试些新味道,所以就有了这道不三不四地运用咖喱土豆鸡肉盖饭的方法做年糕^ω^~ 咖喱土豆鸡肉炒糕的做法步骤1 把所有材料切好,鸡胸肉切丁加料酒、辣椒,淀粉,生抽,味精,白糖腌一个多小时,洋葱随意切,土豆切丁。步骤2 热锅加油 放入洋葱爆炒 加鸡肉炒呀炒 加500ML的水 加入土豆 盖锅盖煮呀煮,等土豆烂透 加入年糕 萝卜花煮 年糕煮软后 加入咖喱块翻炒 上色均匀出锅^ω^步骤3 出锅^ω^咖喱土豆鸡肉炒糕的烹饪技巧 |
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