公仔曲奇
公仔曲奇的做法
步骤1
黄油'糖粉'低筋面粉混在一起'用手抽到完全融化一起
步骤2
加入全蛋揉到均匀有光泽（蛋要一点点加'免得加多了）
步骤3
案板上放上保鲜袋用擀面棍擀至0.5厘米的面饼（放保鲜袋有助于更好的压出模型）
步骤4
用各种饼干印压出形状
步骤5
烤箱预热后，上下管170。中层18分钟，放入烘烤至表面金黄色即可
步骤6
成品，酥'脆'香！公仔曲奇的烹饪技巧
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