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诗文 烤青蛤
释义

烤青蛤

原汁原味的烤青蛤,第一次做,味道鲜美!赞

烤青蛤的用料

青蛤 20只 生抽 1勺
醋 1勺

烤青蛤的做法

烤青蛤的做法图解1

步骤1

青蛤吐尽沙后,用小牙刷,刷一下洗干净;
烤青蛤的做法图解2

步骤2

烤盘上放锡箔纸,把青蛤均匀平铺;
烤青蛤的做法图解3

步骤3

放入烤箱,200度,15分钟。大概10来分钟,一个个青蛤在烤箱中会慢慢打开(稍稍感觉有点残忍)
烤青蛤的做法图解4

步骤4

烤箱完毕,取出,冷却一下,除去一半蛤壳,装盆,配上调好的生抽和醋,蘸蘸吃,鲜美!

烤青蛤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:04:45