诗文 | 菠萝饭 |
释义 |
菠萝饭菠萝饭是云南菜系里最受欢迎的一种,因为口味酸甜而颇受大家欢迎。 菠萝饭的做法步骤1 首先挖空菠萝果肉备用,先将玉米粒和青豆虾仁胡萝卜丁在热水里焯熟起出来,再和蒸熟的米饭一起在油锅里翻炒,加鱼露可去腥味,加糖,翻炒均匀后加进菠萝碗内再加入菠萝,椰子汁和蜂蜜,盖上盖,放进蒸锅蒸上十分钟,等菠萝的香气笼罩着你时关火即可食用。菠萝饭的烹饪技巧 |
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