孜然香烤鸡腿
数码相机，用了好多种模式都没有拍出预想中的效果，就连颜色都失真，哎~~
下班去逛超市，生食区小喇叭喊着鸡腿7.9一斤了！其实我更喜欢在早市上买的新鲜的鸡腿，价格也比这里便宜，可是早上赶着上班，已经好久没去了早市了，又想吃烤鸡腿了，就买了两个大鸡腿，带着冰块正好2斤！
孜然香烤鸡腿的做法
步骤1
超市买回来的鸡腿先解冻，新鲜的就可以直接清洗干净
步骤2
用刀在鸡腿上划几道口子，方便入味
步骤3
鸡腿控水后加入生抽，料酒，盐，孜然粉，葱丝
步骤4
给鸡腿“按摩”，均匀的裹上调味汁
步骤5
放入保鲜袋内入冰箱冷藏一夜
步骤6
烤盘铺上锡纸，刷上一层食用油，将腌好的鸡腿放入烤盘，料汁里的葱丝也摆在鸡腿上
步骤7
200度预热好的烤箱上下火烤20分钟
步骤8
取出翻面，再刷一层食用油，继续再烤20分钟孜然香烤鸡腿的烹饪技巧
鸡腿腌制2个小时以上就可以烤了