韭菜包子
韭菜包子的做法
步骤1
发酵粉用温水化开和面，面和好后醒发2.5-3小时，发至两倍大
步骤2
韭菜已经控水，鸡蛋多油炒熟晾一会，粉条泡发好后切碎，待鸡蛋冷却后原料拌匀加入花椒粉，包子料拌匀
步骤3
待面发好后，揉匀放气后搓成条滚刀切成剂子，干皮，馅儿内加入盐搅拌均匀开始包
步骤4
包好后稍微醒会，蒸屉擦油上锅蒸，开后12-15分钟即可
步骤5
好啦，出锅咯。
步骤6
来张特写！好吃的不要不要的