板栗蜂蜜茶烧肉

更好的营养素搭配，滑嫩的口感，让喜欢吃肉的没牙爷爷赞不绝口！

板栗蜂蜜茶烧肉的用料

步骤1

食材准备好，葱姜蒜，熟板栗，以及山花蜜和新鲜的猪五花

步骤2

葱姜蒜切好备用，反正后面姜蒜要塞到汤包里，随便切一下就行，同时猪肉切段焯水，去掉血沫，紧实肉质

步骤3

少量油，热锅大火翻炒焯过水的猪五花，翻炒至猪肉本身的油脂渗出

步骤4

八角一个，先前的葱蒜塞入汤包

步骤5

锅内煸炒好的肉段，加入酱油，倒入开水，没过肉，再放入汤包和茶包，开焖

步骤6

焖焖焖(注意水量)当筷子可以扎穿瘦肉时，是时候放入两样法宝了

步骤7

撒上小半勺盐，收汁，出锅，摆盘，撒上最初的葱青，美味出炉

焯完水后，大火煸香了好久，让油脂层的脂肪炸出，煮时可以直接用茶水，也可以放茶包，肉会有茶香味，也会很嫩。

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