金线莲骨汤
金线莲功效：
清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对 疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎……
金线莲骨汤的做法
步骤1
排骨飞水，金线莲泡水里清洗干静
步骤2
清洗好了
步骤3
水开放排骨，金线莲，菜头炖2小时，再放入海蚌，再炖十几分钟，下少许枸杞，调入盐即可……金线莲骨汤的烹饪技巧
金线莲 福建产的好，种值1年以上，开花为优品