长岛冰茶——仅此纪念与豆果网结识一周年

与豆果网的结实源于一次鸡尾酒活动，至今回忆起来仍觉惊喜连连。具体会在篇尾提到哦~ 【长岛冰茶】是一类调和鸡尾酒的通称，起源于冰岛。据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间，酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1972年，由长岛橡树滩客栈（Oak Beach Inn）的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。 调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。鸡尾酒配方中有各种配料的用量，与药店和医院的计量是一样的。鸡尾酒的配方不止一个，不同的配方有很多。 亦说“冰茶”的酒名取自于成品后的味感及色调。丝毫没有使用红茶，但却是一款味感接近于红茶的强烈酒精鸡尾酒。 今天在这里，COLA还原的是丽丝卡尔顿酒店经理ANGELO的制作步骤，很感谢去年他的无私教学。