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诗文 沙虫淮山滋阴补脾汤
释义

沙虫淮山滋阴补脾汤

【沙虫食疗功效】解烦渴、降血压,滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多,小孩儿尿床(夜尿频繁)以及妇女产后乳汁稀少等症状,均可用沙虫食疗。现代营养学还证实了沙虫有降低血脂,破坏癌细胞生长的作用。

沙虫淮山滋阴补脾汤的用料

猪骨或鸡肉 500克 沙虫干
淮山 枸杞
芡实 莲子

沙虫淮山滋阴补脾汤的做法

沙虫淮山滋阴补脾汤的做法图解1

步骤1

沙虫不要湿水,首先把尖头处的沙袋去掉,然后用剪刀把沙虫从中间一分为二,用牙刷把沙子轻轻刷干净。
沙虫淮山滋阴补脾汤的做法图解2

步骤2

沙虫清理完后放入锅内(不放油)炒一下,变金黄后捞起,冷水浸泡。
沙虫淮山滋阴补脾汤的做法图解3

步骤3

泡沙虫的水不要倒掉哦!再加适量水所有材料下锅,大火开后转小火2小时。鲜美沙虫汤完成!

沙虫淮山滋阴补脾汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:06:06