重乳酪蛋糕
重乳酪蛋糕的做法
步骤1
将牛油纸垫入6寸圆磨
步骤2
将黄油切碎加热融化成液状
步骤3
将消化饼干压成碎末与黄油混合
步骤4
将混合碎饼干垫入6寸磨内 用调羹压实
步骤5
将奶油奶酪与细砂糖混合搅拌均匀
步骤6
将鸡蛋 玉米淀粉 柠檬汁 朗姆酒 牛奶 分别放入 搅拌均匀
步骤7
将上一步的混合液倒入磨具中
步骤8
将磨具放入烤盘 烤盘中注入水 放入烤箱
步骤9
烤箱预热160度 烘烤1小时后取出
步骤10
冷却半小时后放入冰箱4小时 然后脱模